Jacquère de Savoie
Vin blanc Savoie
La Jacquère est un cépage blanc cultivé presque exclusivement en Savoie, représentant plus de la moitié de la superficie viticole du département. Elle produit des vins pâles, légers et nerveux, marqués par une fraîcheur aromatique caractéristique des terroirs alpins. D’après les sources consultées, ce vin blanc s’épanouit particulièrement bien sur les coteaux d’altitude et constitue la base de plusieurs AOC savoyardes.
Noté ≈ 4,1★ – Prix ≈ ~18 €
Synthèse tests & avis
Vous n’avez pas le temps de lire des dizaines de tests ?
Voici la synthèse des points forts, des limites et des retours les plus répétés des utilisateurs et testeurs du Jacquère de Savoie.
Points positifs récurrents
Qualité / efficacité
- Profil aromatique reconnaissable : notes d'agrumes, fleurs blanches et minéralité selon les terroirs
- Belle tension et vivacité naturelle, finale saline et persistante appréciée des guides
- Accord naturel avec spécialités locales (fondue, raclette) et fruits de mer
Confort / usage
- Vin léger et désaltérant, facile à servir entre 8 et 12°C
- Large gamme de prix permettant différents niveaux d'accès au cépage
Prix / valeur
- Excellent rapport qualité-prix : 18 € (−82 % par rapport au prix maximum de 100 €)
Synthèse visuelle des avis
| Thème | Commentaires |
|---|---|
| Prix / valeur | ★★★★★ — Excellent |
| Qualité / efficacité | ★★★★☆ — Très bon |
| Confort / usage | ★★★★☆ — Très bon |
Résumé final
- Pour qui Idéal pour les amateurs de vins blancs légers et frais cherchant à découvrir les terroirs alpins savoyards, ou pour accompagner des repas montagnards traditionnels.
- Pourquoi l’acheter Cépage typique de Savoie offrant une fraîcheur aromatique caractéristique avec une excellente adaptation aux spécialités locales et aux poissons de lac.
- À éviter si… À éviter si vous préférez les vins blancs structurés et complexes, ou si vous recherchez une garde prolongée.
Tableau récapitulatif (en un coup d’œil)
| Critère | Synthèse |
|---|---|
| Usage ideal | Idéal pour les amateurs de vins blancs légers et frais cherchant à découvrir les terroirs alpins savoyards, ou pour accompagner des repas montagnards traditionnels. |
| Points forts | Prix / valeur |
| Points faibles | Qualité / efficacité |
| Prix | ~18 € |
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Sources
- avis-vin.lefigaro.fr
- vinaccus.com
- jeanvullien.com
- hachette-vins.com
- larvf.com
- lepetitballon.com
