
Ricard
Pastis
Ricard est un pastis industriel français historique, produit par la distillerie Ricard depuis plus d’un siècle. Titrant 43,5 % d’alcool, il se distingue par son goût prononcé de réglisse et d’herbes aromatiques. C’est l’un des apéritifs les plus vendus en France, figurant parmi les trois produits de grande consommation les plus achetés en 2025.
Noté ≈ 3,2★ – Prix ≈ ~77 €
Synthèse tests & avis
Vous n’avez pas le temps de lire des dizaines de tests ?
Voici la synthèse des points forts, des limites et des retours les plus répétés des utilisateurs et testeurs du Ricard.
Points positifs récurrents

Qualité / efficacité
- Goût de réglisse et herbes prononcé et caractéristique
- Reconnaissance internationale et ancrage historique établi
- Stabilité qualitative et disponibilité régulière sur le marché

Confort / usage
- Facilité de service traditionnelle à l'apéritif
- Disponibilité large en supermarché et petits points de vente

Prix / valeur
- Prix standard accessible entre 16 et 21 € pour 1 litre en promotion
- Excellent rapport qualité-prix : 77 € (−51 % par rapport au prix maximum de 159 €)
Points faibles et critiques

Qualité / efficacité
- Les variantes (Ricard Light notamment) reçoivent des critiques sur la préservation du goût authentique
Synthèse visuelle des avis
| Thème | Commentaires |
|---|---|
| Prix / valeur | ★★★★★ — Excellent |
| Confort / usage | ★★★★☆ — Très bon |
| Qualité / efficacité | ★★★☆☆ — Correct |
Résumé final
- Pour qui Convient aux amateurs de pastis classique et d'apéritifs traditionnels à goût de réglisse prononcé, ainsi qu'aux consommateurs cherchant une marque établie et largement disponible.
- Pourquoi l’acheter Ricard offre un goût de réglisse et d'herbes authentique et caractéristique, soutenu par une forte présence historique et une disponibilité constante en grande surface.
- À éviter si… À éviter si vous recherchez un pastis au goût plus doux et équilibré, ou si vous êtes sensible aux variantes reformulées comme le Ricard Light.
Tableau récapitulatif (en un coup d’œil)
| Critère | Synthèse |
|---|---|
| Usage ideal | Convient aux amateurs de pastis classique et d'apéritifs traditionnels à goût de réglisse prononcé, ainsi qu'aux consommateurs cherchant une marque établie et largement disponible. |
| Points forts | Prix / valeur |
| Points faibles | Qualité / efficacité |
| Prix | ~77 € |
Sources
- fr.trustpilot.com
- forum.quechoisir.org
- legroscaviste.com
- reddit.com
- viniou.fr
- fr.accio.com
- lsa-conso.fr
- rmc.bfmtv.com



